【國家優勝-精品豆】卓越盃 國家優勝 競標批次 谷吉 夏琪莎 日曬 淺中焙 227公克

衣索比亞 卓越盃 國家優勝 競標批次 谷吉 夏琪莎 日曬 淺中焙

• 國家：衣索比亞
• 產區：谷吉/夏琪莎（Guji/Shakiso）
• 生產者：Guji Highland Coffee Plantation PLC
• 品種：Tyipca +衣索比亞原生種
• 處理法：日曬處理法
• 卓越盃分數：87.09
• 國際評審杯測風味:蜂蜜、佛手柑、柑橘、茉莉花、堅果、蘋果、杏桃、血橙、紅糖、大吉嶺紅茶、香瓜、檸檬、檸檬茶、萊姆、橘子、麝香葡萄、堅果、覆盆子、白葡萄、甜度高
• 產地說明：谷吉是個有著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原等複雜的地形變化的地區，有著規律的乾季及雨季，水量充足。該區地質屬養分肥沃的黑土(Vertisol)，土壤的深度近兩公尺，平均海拔在 1800 公尺以上。而地理特性造就的顯著日夜溫差，使當地具備產出優質精品咖啡的各項風土條件。

• 【柑仔家族手沖精品咖啡】：一包半磅。