發芽玄米【Just Rice】十全十美組 ( 10盒組共10公斤/平均每盒$170元)


  • 經α化技術處理,使發芽玄米更香甜鬆軟。
  • 生物科技的嚴格控管發芽。
  • 無菌的米免浸泡免洗。
  • 每500g一小包真空包裝,一個月份量也很新鮮。
  • 比白米高出10倍的天然GABA、IP6等機能性物質。
  • 保證發芽率 85 %以上。
  • 低GI飲食好選擇。
  • 米很重,讓我們幫您送到家吧~

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規格型號 Just Rice發芽玄米1公斤10盒組


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產品介紹

影片-乾式及濕式發芽米有何不同

JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
發芽米是活著的米。
JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
所謂「發芽玄米」,是先選擇飽滿、未去胚芽的糙米,然後放在一定溫度的水浸泡,直至長出0.5~1厘米的胚芽。 糙米發芽後,不僅軟化了米糠層,改善糙米過硬、不嗜口,又需要浸泡、不易烹煮的缺點。 發芽玄米相較於白米,屬於維他命、礦物質、食物纖維含量豐富的高附加價值米,比糙米具有更多的γ-胺基丁酸(GABA)。
JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
  • 糙米較硬:發芽米糙米發芽後,軟化了米糠層
  • 糙米要洗:發芽米已經在高科技下清洗多次,不需要再清洗
  • 糙米要泡:每次煮糙米要浸泡!發芽米不用浸泡

白米、胚芽米、糙米、發芽米的口感與營養價值比較

JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
糙米發芽後,軟化了米糠層,改善糙米過硬的狀況,變得更營養,更美味。
  • 發芽玄米皆為含水量較高的預熟米。每一小包都以高溫高壓滅菌,是完全無菌的米,所以不用浸泡或清洗。
  • 發芽玄米口感更軟更香甜,適合老人家、小朋友、病人或牙口不好的人。
JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
  • 糙米(睡著的米):經高溫快速烘乾,內部酵素停止活動,營養素處於休眠狀態。
  • 發芽糙米(活的米):用糙米為原料,催化糙米胚乳,活化米的酵素。

白米、發芽米的營養價值比較

JustRice乾式發芽玄米比白米的維他命礦物質食物纖維含量豐富高
  • 膳食纖維:活化腸道益菌。
  • GABA(γ-氨基丁酸):促進腦的活化性,促進睡眠。
  • IP6(六磷酸肌醇):具抗氧化作用,可提高人體免疫力。
JustRice乾式發芽玄米控制血糖
發芽玄米是在以GI作為指標的血糖值控制標準下,與糙米同樣位為低。
JustRice乾式發芽玄米簡易烹調
活力的每一天--超人氣簡易烹調,煮飯方便且味道也是一般家庭廣泛接受的。

簡易烹調小技巧:

  • 發芽玄米不需浸泡,可直接烹煮,添加水量為1杯發芽玄米米:1杯水 (請依電鍋種類或個人口感做水量調整,以一般煮飯模式烹煮即可), 建議煮熟後掀蓋扮勻後再悶10~15分鐘較Q。
  • 白米混合烹煮: 建議比例為1杯白米加1杯日式發芽玄米,不需浸泡,可直接烹煮, 添加水量為1杯發芽玄米:1~1.2杯水(請依電鍋種類或個人口感做水量調整,以一般煮飯模式烹煮即可), 建議煮熟後掀蓋扮勻後再悶10~15分鐘較Q。
  • 可將生發芽玄米或熟飯直接熬煮成稀飯, 或利用調理機器將發芽玄米(飯)研磨後煮熟, 做為學童、轉奶嬰兒、年長者、療養病患食用的養生發芽玄米漿(精力湯汁運用)。
JustRice乾式發芽玄米營養標示
營養標示圖表。

產品特色

  • 經α化技術處理,使發芽玄米更香甜鬆軟。
  • 生物科技的嚴格控管發芽。
  • 無菌的米免浸泡免洗。
  • 每500g一小包真空包裝,一個月份量也很新鮮。
  • 比白米高出10倍的天然GABA、IP6等機能性物質。
  • 保證發芽率 85 %以上。
  • 低GI飲食好選擇。
  • 米很重,讓我們幫您送到家吧~

產品規格

  • 品名:【Just Rice】乾式發芽玄米
  • 原料:糙米(含γ-胺基丁酸GABA及六磷酸肌醇)
  • 容量:1公斤±2%(500克X2包) /盒
  • 保存期限:包裝袋封口處記載
  • 保存方法:避免日曬,潮濕。開封後請放進冰箱保存
  • 原產地(國):台灣
  • 投保產品責任險字號:0521字第03ML002222號
  • 食品業者登錄字號:A-112929762-00000-6
  • 工廠登記字號:99-632895-00

出貨內容物

  • 【Just Rice】乾式發芽玄米1公斤±2% (500克X2包) :1盒。
  • 出貨共10盒,共10公斤。

注意事項